上一课学会了顺子、刻子和将，这一课把它们拼起来。打麻将想赢，就是让手里的牌正好变成「胡牌的牌型」。好消息是，这个牌型几乎永远只有一条公式。
基本公式：四组面子加一对将
平时手里拿 13 张，摸到第 14 张时，如果正好能拆成：
四组面子 ＋ 一对将 ＝ 3 × 4 ＋ 2 ＝ 14 张
就胡了。日本麻将、香港麻将、四川麻将、国标麻将都是这一条。
面子是顺子还是刻子都行，随便混：
台湾麻将：五组面子加一对
台湾麻将每人拿 16 张，所以公式多一组：
五组面子 ＋ 一对将 ＝ 3 × 5 ＋ 2 ＝ 17 张
思路完全一样，只是多凑一组。
特殊牌型：七对和十三幺
有两种牌型不按公式来，但也算胡：
七对：七个对子，一共 14 张。日本麻将、四川麻将、国标麻将都有。日本麻将的七对子要求七种不同的对子；四川和国标允许四张一样的当两对，四川叫「龙七对」。
十三幺：一万、九万、一筒、九筒、一条、九条，加上东南西北中发白七张字牌，每种一张，其中一种再多一张。日本麻将（叫国士无双）、香港麻将、国标麻将都有。
台湾麻将的基本规则两种都不算；四川麻将没有字牌，所以也没有十三幺。我们的香港麻将算十三幺，但不算七对。美式麻将更特别：要按当年的牌卡凑指定牌型，完全是另一套。
练习：把一手牌拆开
拿到 14 张，先找将，再看剩下的能不能全拆成面子。
先拿一对二万当将，剩下 345678 万拆成 345 和 678，加上 345 筒、666 条：
再试一手容易看走眼的：
如果把 111 万当刻子，剩下 23 万凑不成组。换个思路：11 万当将、123 万当顺子，正好胡牌。拆不开的时候，换一对当将再试一次。
课后小测验
一般 13 张的麻将，胡牌时手里有几张？
看答案
14 张 — 四组面子加一对将：3 × 4 ＋ 2 ＝ 14 张。
台湾麻将胡牌时手里有几张？
看答案
17 张 — 五组面子加一对将：3 × 5 ＋ 2 ＝ 17 张。
下面哪种麻将的基本规则不算七对？
看答案
台湾麻将 — 七对在日本、四川、国标麻将都算，台湾麻将的基本规则不算。
这手牌的将是哪一对？
看答案
— 三张八条是刻子，两张红中才是将。