上一課認得牌了，接下來要學的是打麻將最核心的一件事：把牌湊成一組一組的。一組三張的牌叫「面子」，另外還要一對叫「將」。整局麻將，其實就是一直在湊這些東西。
順子：同一種花色，連著的三張
三張同花色、數字連續的牌，就是順子。
兩個重點要記住：
- 一定要同花色：三萬、四筒、五條雖然數字連著，但花色不同，不算。
- 不會繞回來：九和一不相連，八九一不是順子。
字牌不能做順子。 東南西、中發白看起來排成一排，但字牌沒有數字，湊不成順子。
刻子：三張一模一樣
三張完全相同的牌叫刻子。數牌、字牌都可以。
字牌只有兩條路：做刻子，或做將。所以手上的單張字牌，常常是最先打掉的。
槓子：四張一樣的特別面子
如果四張一樣的都到齊了，可以宣告「槓」，變成槓子。
槓子雖然有四張，還是只算一組面子。所以槓了之後要多摸一張補回來，手上的牌數才不會少。怎麼槓、什麼時候槓，第五課再講。
將：一手牌裡要有一對
兩張一樣的牌叫對子。胡牌的時候，手上要剛好有一對當作「將」。台灣也叫「眼」，日本麻將叫「雀頭」，說的都是同一件事。
任何牌都能當將，數牌、字牌都行。
搭子：差一張就成組
還沒湊好、只差一張的兩張牌叫搭子。看懂搭子，你才知道自己在等哪張牌：
- 兩面：連著的兩張，兩頭都能接。三四萬等二萬或五萬。
- 邊張：一二或八九，只有一邊能接。一二筒只等三筒。
- 嵌張：中間空一格。七九條只等八條。
- 對子：等第三張變刻子。
兩面能等兩種牌，最好；邊張和嵌張只能等一種。有得選的時候，先留兩面。
會湊麻將的面子了，下一課來看這些面子要怎麼拼成一手可以胡的牌。
課後小測驗
下面哪一組是順子？
看答案
— 同花色、數字連續的三張才是順子。二二二是刻子，一三五沒有連著。
東、南、西三張可以當順子嗎？
看答案
不行 — 字牌沒有數字，不能做順子，只能做刻子或將。
手上有 ，在等哪一張？
看答案
— 中間空一格的叫嵌張，只等中間那一張五筒。
槓子有四張牌，算幾組面子？
看答案
一組 — 槓子還是一組面子，所以槓完要補摸一張。